Kräuterbutter Blend

Mal ehrlich: Niemand kann Kräuterbutter widerstehen - ob auf saftigem Steak, geröstetem Brot oder frischem Grillgemüse. Und dieser Kräuterbutter Blend ist noch leckerer: Mehr als nur Knoblauch, ausgewählte Gewürze und Kräuter steckt in dieser Würzmischung ein frischer Hauch Zitrone.

Kräuterbutter Blend

€6.95Preis
  • Kräuterbutter selber machen - so einfach geht’s:
    Empfehlung für 250g Butter: 4 EL Blend mit 2 EL warmem Wasser 5 Minuten quellen lassen. Butter hinzugeben, mit einer Gabel verkneten und ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.

    Kräuterbutter Rezept - Tipp: Steak mit Wedges

    Zutaten:
    - 500 g Rumpsteak
    - 450 g Kartoffeln - in Spalten geschnitten
    - 35 ml Olivenöl
    - 1 EL Meersalz
    - 1 TL Pfeffer
    - 1/2 TL Chiliflocken
    - ½ TL Kräuterbutter Blend

    Für die Kräuterbutter:
    - 125 g Butter
    - 2 EL Kräuterbutter Blend

    Kartoffelspalten mit Olivenöl, Meersalz, Pfeffer, Chiliflocken und Kräuterbutter Blend vermengen und im vorgeheizten Ofen bei 200° C 20 - 30 Minuten knusprig backen. In der Zwischenzeit die Kräuterbutter anrühren: Den Blend mit 1 EL warmem Wasser aufquellen lassen und anschließend mit Butter vermengen. Das Steak auf gewünschten Gargrad braten und mit Wedges und Kräuterbutter servieren.

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